Novembro chegou trazendo decorações de “Natal” por todo lado! E com as decorações, as figuras mais características dessa época: Sinterklaas e os zwarte Pieten, ou seja, São Nicolau – o precursor da imagem no Papai Noel ocidental – e os seus ajudantes.
O dia de São Nicolau é 6 de dezembro, e é nesse dia que as famílias se reúnem para almoçar e trocar presentes aqui na Holanda. Porém, é ainda no meio de Novembro que Sinterklaas chega com os seus ajudantes trazendo festas e comemorações por todas as cidades.